Quiz samenvatting
0 van 9 vragen beantwoord
Vragen:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
Informatie
Als je dit experiment hebt uitgevoerd kun je met deze quiz je achtergrondkennis testen.
U heeft de quiz al eerder gemaakt. Daarom kunt u de quiz niet nog eens maken.
De quiz wordt geladen...
Je moet een account aanmaken of inloggen om de quiz te beginnen.
De volgende quiz moet afgerond zijn alvorens deze te beginnen:
Resultaten
0 van 9 vragen correct beantwoord
Uw tijd:
Tijd voorbij
U heeft 0 van 0 punten gehaald (0)
| Gemiddelde score |
|
| Uw score |
|
Categorieën
- Niet gecategoriseerd 0%
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- Beantwoord
- Beoordeling
-
Vraag 1 van 9
1. Vraag
Een term voor het proces dat alle micro-organismen kan doden, verwijderen of inactiveren, is:
Correct
Incorrect
-
Vraag 2 van 9
2. Vraag
Is de volgende bewering juist of onjuist:
Lage temperaturen hebben een microbistatisch effect, hoge temperaturen hebben een microbicide effect.Correct
Incorrect
-
Vraag 3 van 9
3. Vraag
Welke onderstaande technieken worden gerekend tot de fysische methoden van inperking?
Correct
Incorrect
-
Vraag 4 van 9
4. Vraag
Combineer op de juiste wijze.
Sorteer elementen
- microbistatisch effect
- microbicide effect
-
Voldoende lage temperaturen zullen enzymen inactiveren, waardoor micro-organismen niet of heel langzaam groeien.
-
Door hoge temperaturen denatureren enzymen, waardoor de celstofwisseling stil komt te liggen.
Correct
Incorrect
-
Vraag 5 van 9
5. Vraag
Combineer op de juiste wijze:
Sorteer elementen
- 120 ºC
- 70 ºC
- 100 ºC
-
autoclaveren
-
Pasteuriseren
-
koken
Correct
Incorrect
-
Vraag 6 van 9
6. Vraag
- Droge hitte vereist anderhalf tot drie uur lang een temperatuur van 160 tot 180 °C in een oven.
- Natte hitte vernietigt micro-organismen in een snelkookpan binnen 20 minuten bij een temperatuur van 120 °C.
Correct
Incorrect
-
Vraag 7 van 9
7. Vraag
Waarom overleeft het geslacht Bacillus gemakkelijk hoge temperaturen?
Correct
Incorrect
-
Vraag 8 van 9
8. Vraag
Waarom moet bij natte sterilisatie eerst de lucht worden afgeblazen?
Correct
Incorrect
-
Vraag 9 van 9
9. Vraag
Wat wordt bedoeld met dénatureren?
Correct
Incorrect